玉米加工成套設(shè)備加工前到底需不要潤水，這是外行人 般都會問的 個問題，想深入了解玉米成套設(shè)備行業(yè)，那今天河南糧院小編就從玉米加工成套設(shè)備的原糧潤水問題開始進(jìn)行探討。

　　玉米加工成套設(shè)備加工前的水分調(diào)節(jié)的目的是利用水、水蒸氣濕潤玉米原糧，為玉米脫皮、脫胚提供 佳的工藝條件，這是玉米成套設(shè)備聯(lián)產(chǎn)加工不可缺少的工序。

　　玉米加工成套設(shè)備原糧的潤水是通過增加玉米皮層和胚的水分，軟化皮層和胚，增強(qiáng)皮層韌性，減小皮層與胚乳的結(jié)合力，使胚體膨脹，彈性增加，以減少玉米脫皮、脫胚過程中對胚的損傷，提高脫皮、脫胚效率、水分調(diào)節(jié)過程中需控制水分向胚乳內(nèi)部滲透。

　　著水后的玉米入潤玉米倉進(jìn)行潤水，使水分均勻地滲透玉米的皮層和胚，但若潤水時間過長，將使水滲透到胚乳部分，皮與胚乳水分差別過小或皮的水分低于胚乳的水分，將會造成脫皮困難;時間過短，胚吸水不足，在加工時易受到損傷，胚乳效率顯著下降。玉米的潤水時間 般為8min~10min左右，硬質(zhì)粒較多時潤水時間較長。

　　以上內(nèi)容來自河南糧院：http://huangyufang.cn/ 如需了解 多詳情請撥打電話：0371-67758051|13298369555