小麥深加工設(shè)備不僅僅包含日常所常見(jiàn)的 些面粉機(jī)械，面條加工機(jī)械，還有 些小麥淀粉生產(chǎn)設(shè)備，下面河南糧院小編就講述小麥深加工設(shè)備生產(chǎn)小麥淀粉的生產(chǎn)工藝。

1、小麥深加工設(shè)備要先將面粉與水進(jìn)行均勻的混合和攪拌，直到攪拌成為表面比較光滑的面團(tuán)，注意的事項(xiàng)就是面團(tuán)的軟硬程度，這很影響淀粉的生成。

2、將攪拌好的面團(tuán)放置合適的時(shí)間之后開(kāi)始進(jìn)行到小麥深加工設(shè)備的洗粉工段，該工段就是將面團(tuán)放置在清水中進(jìn)行反復(fù)的清洗，直到得到比較純粹的面筋塊為止。

3、第三步就是將清洗的水靜置，小麥深加工設(shè)備中的水很出現(xiàn)很明顯的分層，然后將上層的清水直接倒掉，下面比較濃稠的面粉漿中就含有大量的小麥淀粉

4、小麥深加工設(shè)備將面粉漿濃縮，干燥之后就可以得到小麥淀粉。

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