小麥深加工設(shè)備的加工要保證其綠色、健康、環(huán)保的走進人們的餐桌上，這 工序?qū)γ娣蹤C械的廠房及設(shè)備的選擇和安置都有要求：

(1)小麥深加工設(shè)備廠房應(yīng)選擇在無污染的地方建造。面粉機械生產(chǎn)廠內(nèi)要按生產(chǎn)工序合理布局，每個車間時相互聯(lián)系又相互獨立的空間，各車間既要封閉又要保證保溫、通風(fēng)、干操。

(2)選擇技術(shù)新、質(zhì)量穩(wěn)定、運行可靠的小麥深加工設(shè)備，確保工藝穩(wěn)定，各個系統(tǒng)配套，各個環(huán)節(jié)順暢。

(3)小麥深加工設(shè)備的使用中要按照工藝流程順序安裝各加工設(shè)備，要考慮可操作性強，符合**生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，同時保證工作人員的良好工作環(huán)境，減少灰塵和噪音的污染。

(4)影響質(zhì)量的主要技術(shù)贏家，小麥原糧清選是加工的第 步，也是保證質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，應(yīng)按照“先大后小，先易后難”的原則順序進行。

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