該面粉磨粉機(jī)采用全風(fēng)運(yùn)、立式負(fù)壓圓篩提粉...
6F系列自動(dòng)上料面粉加工設(shè)備簡(jiǎn)介:6F系...
河南糧院經(jīng)過(guò)多年的研制、試驗(yàn)。采用擠壓酶...
優(yōu)質(zhì)的面粉會(huì)得到大眾的青睞,面粉的生產(chǎn)來(lái)自于面粉機(jī)械成套設(shè)備的生產(chǎn),也就是說(shuō)面粉機(jī)械成套設(shè)備的生產(chǎn)條件,決定著面粉的品質(zhì),接下來(lái)由河南糧院機(jī)械制造有限公司,面粉機(jī)械成套設(shè)備生產(chǎn)品質(zhì)穩(wěn)定精度高的面粉的措施:
把好原糧收購(gòu)關(guān):在夏季高溫高濕的季節(jié),小麥極易出現(xiàn)結(jié)塊、發(fā)霉、生蟲等現(xiàn)象,在采購(gòu)小麥時(shí),要嚴(yán)格控制霉變粒、發(fā)芽粒、蟲蝕粒以及異品種糧粒等的比例,把好原糧等 至關(guān)重要。
面粉機(jī)械成套設(shè)備應(yīng)具備先進(jìn)的清理設(shè)備和制粉工藝:清理工藝必須具有小麥搭配工藝,完善制粉工藝,加強(qiáng)清粉提純,提高心磨物料精度,制粉環(huán)節(jié)必須有 套具有中長(zhǎng)粉路的、輕研細(xì)分的先進(jìn)制粉工藝,及時(shí)調(diào)整面粉篩網(wǎng)密度。
合理調(diào)整潤(rùn)麥時(shí)間:合理著水、潤(rùn)麥?zhǔn)欠(wěn)定面粉生產(chǎn)的關(guān)鍵因素。氣溫降低以后,小麥吸水的速度會(huì)明顯放慢,為此,潤(rùn)麥時(shí)間也應(yīng)適當(dāng)延長(zhǎng)。在我國(guó)北方嚴(yán)寒的冬季季節(jié),可以考慮用熱水潤(rùn)麥,這樣可以縮短潤(rùn)麥時(shí)間,同時(shí)還可以提高潤(rùn)麥質(zhì)量。
重視面粉添加劑的選用:面粉添加劑在面粉中的使用量雖然很小,但對(duì)面粉的質(zhì)量影響卻很大。所以面粉企業(yè)要穩(wěn)定生產(chǎn),不僅應(yīng)重視選用優(yōu)質(zhì)的面粉添加劑,還要加強(qiáng)面粉添加劑的使用和管理。
重視面粉廠實(shí)驗(yàn)室的建設(shè):要生產(chǎn)出品質(zhì)穩(wěn)定,加工精度高的面粉,面粉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具備完善的原糧及面粉檢驗(yàn)設(shè)備,這樣才能保證對(duì)所購(gòu)原糧做到心中有數(shù)。