配粉是面粉加工設(shè)備工藝流程中不可缺少的 個環(huán)節(jié)。面粉加工設(shè)備制粉工藝中有 個重要的 環(huán)，那就是配粉工藝，由于大家需要的面粉種類不同，面粉包含 等粉、二等粉、特制粉等各 面粉，為了滿足加工蛋糕、面包、包子、饅頭等等不同面粉的需求，配粉工藝就是先根據(jù)不同的原料加工成質(zhì)量指標各異的成品，然后按照不同客戶的需求，將其按照 定的比例搭配打包為成品，在此過程中可以加入合乎標準的食品添加劑，因此配粉工藝是不可缺少的 部分!

　　面粉加工設(shè)備配粉工藝亦稱面粉后處理系統(tǒng)，它是生產(chǎn)專用面粉必須配備的工藝設(shè)施。面粉后處理系統(tǒng)由配粉倉、配粉設(shè)備、輸送設(shè)備和除塵設(shè)備等四大部分組成。傳統(tǒng)的配粉工藝包括面粉散裝倉、配粉倉和打包倉，就是我們常說的精配粉工藝，其提升或輸送次數(shù)多，動力消耗大。