洗麥機是小麥加工的必須設備嗎？小麥加工前需要進行清洗，把小麥表面的塵土去掉，以此保證面粉的衛(wèi)生清潔。所以這一階段會有輔助設備--洗麥機來清洗。那么面粉加工機械作為一條完整的生產(chǎn)線，是不是必須要用到洗麥機呢?下面就隨河南糧院來具體了解一下：

其實國內(nèi)外因為加工習慣和生產(chǎn)方式的不同，在是否使用洗麥機輔助面粉加工機械上是有差異的。國外面粉廠一般不采用洗麥機，因為他們是用干法對小麥進行清理，通過改進篩理、打麥、去石等的工藝來達到小麥水洗的清理效果。他們采用這項措施的原因和條件是：一是水源不足，排污水困難。洗麥機耗水多，采用與干法清理小麥既可以節(jié)約用水，又可以防止排污水污染環(huán)境。

除了在水資源上給面粉加工機械企業(yè)帶來了壓力，在能耗的消耗上，洗麥機也并不是更好的清理小麥塵土的方式。洗麥機能耗高，采用干法清理小麥可以降低能耗；加工用的小麥是用機械收割、脫粒、烘干，含雜質(zhì)少，容易清理；四是有了**能篩選機、打麥機、去石機等清理設備，小麥經(jīng)過干法清理后能夠達到入磨前對小麥的清理要求。

更多相關(guān)信息，盡在http://huangyufang.cn