石磨面粉機械設備加工小麥之前，對于小麥的清理工序是少不了的。而在石磨面粉機械的對于小麥的清理工序中，有一道潤麥工序，這個一般可以通過運用自動著水控制系統(tǒng)來進行潤麥，那么如何控制石磨面粉機的自動著水控制系統(tǒng)呢？

石磨面粉機中的自動著水控制系統(tǒng)能夠根據(jù)自行檢測的毛麥處理流量，毛麥的水分以及確認的入磨水分，自動控制著水量的大小，在生產(chǎn)的過程中，除去必要的時候需要全石磨面粉機的操作人員將入磨水分輸入到控制系統(tǒng)之外，一般不需要人工進行額外的操作。

若毛麥處理流量不穩(wěn)定，控制系統(tǒng)在一定范圍內(nèi)雖可適應，但其水流量控制機構(gòu)將頻繁動作，因而很可能引起設備故障，導致著水效果不穩(wěn)定。因此，在使用石磨面粉機組自動著水控制系統(tǒng)時，仍需注意保持毛麥流量的穩(wěn)定性。